Unsere Produkte
"Für alle unsere erzeugten Lebensmittel sind die Liebe zu den Rohstoffen, zum fertigen Produkt und viel Geduld die wichtigsten Zutaten"
Produktkategorien:
Getreide:
Dinkel, Roggen, Hafer, Weizen
Waldstaudekorn
Pseudo Zerialien:
Buchweizen, Goldhirse, Braunhirse, Grünkern, Polenta
Getreide verarbeitet:
- Vollkornmehl, Dinkelreis, Dinkelgrieß
- Dinkelflocken, Haferflocken, Müsli, Goldhirse-flocken,
- Braunhirse gemahlen
Säfte:
Apfelsaft
Holunderblüten-Sirup
Zitronenmelissen-Sirup
Zitronenmelisse-Ribisel-Sirup
Marmeladen:
Verschiedene Sorten mit Honig, Zucker oder sogar ungesüßt
Ölfrüchte:
Leinsamen, Leindotter, Sonnenblumen, Mohn, Mohn gemahlen (Vorbestellung)
Einmachgemüse:
Suppengemüse
Kräuter-salz
Spidimix (Kürbisgemüse-Salat)
Rote Rüben - Salat
Karotten-Salat
Gewürze:
Kümmel, Brotgewürz, Fenchel, Koriander, Flohsamen
Weitere Produkte:
- Öle der Familie Blaich
- Eier vom Biohof List
- verschieden Produkte und Gewürze der Firma Sonnentor
Gemüse:
Erdäpfel, Karotten, Rote Rüben, Kürbis, Zucchinie, Fisolen, Zwiebel, Knoblauch
Alle Produkte sind aus biologischer Landwirtschaft.
Lebensmittel vom Biohof Stefan Spitaler sind aus biodynamischer Landwirtschaft.
Wir arbeiten mit befreundeten Biobauern, Bäuerinnen und Betrieben (Sonnentor) zusammen, die uns schon seit Jahrzehnten begleiten und unsere Einstellung teilen und mit ihrer Arbeit und ihren lebendigen Produkten einen "Genuss mit Zukunft" ermöglichen.